在茶叶中实现可持续发展的并发症

大象在亚洲的一个茶园里避难。图片由Anshuma Basumatary/蒙大拿大学提供。

实现茶叶的可持续发展受到许多因素的影响,其中一个因素是工人可能知道必须做什么,但缺乏这样做的资源。茶叶生产影响到包括妇女、儿童和濒危野生动物在内的最脆弱群体,这一事实也常常使这些努力更加复杂。

文章安妮 - 玛丽·哈迪。

茶的故事是一个复杂的,变得越来越错综复杂时,企业进入可持续性的挑战。这种大规模的作物继续为一些世界,包括非洲,亚洲最贫困地区提供了生计,并选择在南美洲农场。188bet亚洲挑战包括过度施肥,农药的使用,水土流失,贫困或有害的工作条件和流离失所的野生动物。从积极的方面,一些组织已经注意到了一些核心挑战,并采取行动,有所作为。

2030年议程可持续发展败露,生物多样性的需求是在社会,经济和环境可持续发展的中心。维护生态系统的自然多样性已被链接到一个减少农药使用和其他化学品投入的,这反过来对水,空气产生积极的影响,以及人类健康的地区。在生物多样性保护已基本集中围绕授粉,鸟类和树叶的积极作用。但是,它是不可或缺的考虑在该地区的影响,所有的野生动物,包括那些像大象,老虎和犀牛,原本被认为是一种危险。

野生动物友好企业网络(WFEN)是一家专注于减少农业对脆弱物种的负面影响的公司。世界自然基金会成立于2007年,它寻求各种方法,利用受威胁物种的保护故事来创造对农产品的需求,进而帮助资助保护主义者的努力。华盛顿班布里奇岛WFEN执行董事兼联合创始人朱莉·斯坦(Julie Stein)说:“消费者对细微差别的故事感兴趣,这些农场有值得讲述的故事。”。通过与目前在基层的个人建立强有力的伙伴关系,WFEN有助于建立信任,并了解现有系统的挑战和社区发挥的作用。

丽莎米尔斯/蒙大拿大学提供图片。

“我们的大使命是拯救濒危和濒危物种之前,它是为时已晚,”斯坦共享。“当地社区是真正持有手中的物种的命运的人。”

蒙大拿大学野生动物保护与企业计划项目经理莉萨·米尔斯(Lisa Mills)关注亚洲象的困境。米尔斯说:“我当时正在进行大象保护和基于社区的保护工作。“一开始,它与茶叶无关,但当我们继续研究时,我们发现印度大象的高比例死亡可能与茶叶生产有关。”最初是为了应对高水位而制造的中毒、电击和大型壕沟中的诱捕只是其中的一小部分这种濒临灭绝的物种已经受伤和死亡。她说:“如果这种状况继续下去,亚洲象在野外功能性灭绝之前可能只剩下20年了。”。

这是一个故事,共享米尔斯,这在很大程度上仍是闻所未闻的。拒绝留自满,米尔斯访问和观察到茶园了解双方什么挑战是什么可以做,以减轻他们。她的希望是,通过直接与茶社区建立联系,研究小组可以发现有可能改变的方面,这将有助于确保这些变化是通过携带的激励机制。通过数据收集和研究,他们发现,除了不安全的环境,包括电动栅栏和储存不当的农药,往往是有一群年轻的男性谁也积极追逐大象从种植园而去。

米尔斯说:“人们生活在压力之下,担心大象会袭击他们的庄稼、家园,甚至可能会杀人,但他们的行为常常使情况更糟,给大象造成更大的压力。”。米尔斯说:“我们的想法是招募一些年轻人来帮助我们安全地阻止大象进入种植园。”。他们的希望是,通过让这些社区成员参与到保护故事中,他们可能也会影响他们的同龄人这样做。

大象触电是在茶叶种植区的问题,以及(上图)的农药倾倒流。蒙大拿大学提供图片。

要做到这一点,米尔斯伸手WFEN为他们的专业知识,并帮助开发一种能够验证积极行动,这些种植园采取了认证。这种伙伴关系导致建立大象友好认证。该认证是提供给证明他们已经采取了积极行动,让象群包括正在免费电围栏,安全的农药储存和深沟渠消除的安全通道茶园。现在,在其试点项目结束,伙伴关系已经产生了两个认证的大象友好茶和一些有兴趣的申请人。

“发生了什么野生动物在这些系统中是相当不可见的消费者,即整个光谱的无论是羊毛或羊绒,咖啡或茶,”斯坦说。“野生动物健康和人类生活的野生动物是从一个区域是否是一个授粉或大象也有冲击消失是绑在一起的,如果-”。

提高生物多样性仅仅是茶的故事的一部分,对于作物是可持续的工人需求的整体生活得到改善。

提高茶叶社区生计

三十多年来,浙江茶业集团(ZJT)一直在认清茶叶行业的可持续性挑战,并努力有所作为。这包括在2009年与道德茶叶伙伴合作,帮助提供培训,并帮助改善ZJT农场和设施的整体工作条件。“80%的中国茶叶是由直接承包茶叶的小农生产的,”ZJT美国办事处新泽西林德赫斯特Firsd tea北美市场总监Jason Walker说。“与ETP、公平贸易和雨林联盟的伙伴关系有助于确定需要改进的主要领域,包括化学品的管理和处置。”

斯科特米尔斯教授和WBIO博士生亚历克斯库马尔测量茶园排水沟。图片由蒙大拿大学的Lisa Mills提供。

然而,核心的一个挑战是,在一些茶叶产区持续存在是贫穷。In order to help alleviate this challenge, ZJT, in cooperation with the China Tea Research Institute, Huangdu Village of Zhejiang Province, and several other provincial and national government agencies have joined together to help increase the economic well being in several rural villages in China’s Pu’an and Yanhe Counties of Guizhou Province, Guzhang County of Hunan Province, and Qingchuan County of Sichuan Province. The project involved donating 15 million tea seedlings to these impoverished villages and working together to introduce sustainable agriculture practices, while also helping develop tea production and its associated manufacturing infrastructure. “The intervention aims to assist an estimated 10,000 households out of poverty by providing long-term, sustainable tea crops and primary processing facility operations to the areas,” said Walker. “Farmers will be given further technical assistance in managing their crops and improving yields, along with enhanced marketing campaigns to support sales of teas produced.”

贫穷,工资低和缺乏可持续的机会仍然在几个茶叶种植区的一个挑战。但是,有几个公司,企业和个人的伙伴关系有助于提高茶叶社区的整体生活。马拉维茶叶2020是一个这样的项目,带来了一些利益相关者合作,改善妇女茶叶工人生活工资的机遇与挑战。在2018年,马拉维茶叶2020能够帮助8500个小农,影响的近40000人的生命。“这是一个全面的方法来提高行业整体”的道德茶叶合作伙伴的萨拉·罗伯茨说。“很多我们做的ETP一直专注于农民,包括发展农民田间学校,帮助茶叶工人,主要是妇女,改善他们的作物和各自领域的工作。”

母系社会,该计划的参加者有75%是妇女。通过田间学校,这些人已经学会了技术,提高烟叶质量,整体生产力,此外,他们帮助过的村庄储蓄和贷款协会提高他们的收入。“茶耕图是对自己相当小,并不足以产生一个全职的收入,”罗伯茨说,该投资计划造成了那些使工人增加农民收入为小型企业一些有趣的想法。

WFEN的Mike Korchinsky和咨询委员会成员KK Sarma博士参观了阿萨姆的一个茶园。图片由蒙大拿大学提供。

然而,仍有许多工作要做,包括提高识字率和继续提倡整个劳动力的生活工资。截至2018年10月,马拉维茶叶2020指导委员会主席理查德·费尔伯恩(Richard Fairburn)报告称,到2020年,整个劳动力的估计生活工资不太可能实现。从积极的方面来看,茶叶行业的现金工资确实高于农村通货膨胀率,并且明显高于马拉维政府的最低工资。

茶叶可持续发展的故事是一个与障碍缠身,经常工人可能知道必须做什么,但缺乏行动的资源。这是一个事实,即它的生产影响的最弱势群体,包括妇女,儿童和濒危野生动物加剧。企业,政府,企业,环境和人权团体一起工作,这将有助于茶叶工人采用,将保护环境和改善生活的做法提供资源和教育。

  • 安妮 - 玛丽·哈迪是一家总部位于安大略省Barrie一个自由作家,教授和扬声器。她可以达到:[电子邮件保护]

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